1、首先，将宽粉折成六厘米长的段。
2、然后，用30℃的热水浸泡。
3、浸泡大约30分钟，即可泡软备用。
4、泡宽粉条最好用温水，手放进水里稍微会有些烫。温度大概在30℃~50℃左右即可。一般来说，用温水泡30分钟左右，粉条即可泡软。