黄豆杀菌温度和时间的关系

来源：谷吧美食网

100℃煮沸30分钟。菌结构不同，消毒灭菌时间也不尽相同，通常100℃煮沸30分钟，能杀死虫卵，成虫最适宜的产卵温度在20℃～25℃之间，相对湿度在95%左右。大豆（学名：Glycinemax(L.)Merr.），又名菽、黄豆、大豆黄卷，是豆科（Fabaceae）大豆属（Glycine）的一种一年生草本植物。

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