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面条机压出来的面条为什么比手工好吃

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1. 全自动面条机制作的面条在口感上可能不如手工面条，因为机器的压力和面团揉捏的力度可能无法与人工相媲美，这影响了面条的弹性和韧性。
2. 面条的质量和机器以及面粉的品质密切相关。为了制作出美味的面条，建议选择高质量的高筋面粉。
3. 选择一台优质的面条机同样重要，例如可以考虑常州静音压面机厂所生产的机器。使用这样的设备，制作出的面条将无可挑剔。
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