更加和更的拼音为：gèng jiā 和 gēng。
更加是一个程度副词，用于描述某种情况的额外增加或进一步强调。在汉语中，它的拼音为gèng jiā。更加常用于形容词或动词之前，以加强语气或程度。比如，“他学习更加努力了”这句话中，“更加”强调了努力学习这一行为的程度有所增强。
而“更”是一个常用汉字，除了作为副词表示程度加深外，还有多种含义和用法。作为副词使用时，它的拼音为gēng，表示动作的变化、更替或进一步发生的情况。例如，“他最近更换了工作”这句话中的“更”表示动作发生了变化。此外，“更”还可以作为名词，表示时间上的进一步点或一段时间之后。在不同的语境中，“更”的读音和用法会有所不同。因此，在理解其含义时，需要结合具体的语境进行分析。
总的来说，“更加”和“更”在汉语中都是表达程度或变化的词汇，但它们的用法和含义有所不同。理解它们的正确读音和用法对于提高汉语表达准确性和丰富性非常重要。