白毫天珠是不是越白越好

来源：谷吧美食网

并非越白越好。根据《中国药典》规定，“白毫”指的是“茶芽展开前采摘的嫩叶”，而“天珠”指的是“芽头叶尖周围覆盖有白色绒毛的新芽或嫩叶”。白毫天珠并不是越白越好，而是指在茶芽展开前采摘的嫩叶，覆盖有白色绒毛的新芽或嫩叶。

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