怎么煎三文鱼简单做法
来源：谷吧美食网
以下是煎三文鱼最简单的做法：
主料：三文鱼。
辅料：日式照烧汁、蜂蜜、香醋、盐、白酒、淀粉、白胡椒粉。
工具：锅、盘子、刷子、刀具、砧板。
步骤：
1. 将三文鱼处理干净，切成1.5厘米至2厘米厚的块状。
2. 加入3勺照烧汁、一小撮盐、一小勺白酒、少许白胡椒粉，拌匀，腌制2小时。
3. 轻轻拍上生粉，等待生粉返潮。
4. 锅里加油，烧至9成热。
5. 将鱼排放入平底锅，大火煎至两面金黄。
6. 准备另一个小碟子，混合1勺照烧汁、1勺蜂蜜、1勺香醋，搅拌均匀，趁热用刷子刷在煎好的三文鱼表面。
7. 装盘即可。
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