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梨和生姜怎么煮

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梨和生姜可以一起煮成一道健康的汤品,具有清热祛寒、润肺止咳的作用,非常适合秋冬季节饮用。

材料:

新鲜梨2个、生姜适量、糖适量、水适量。

做法:

1.准备新鲜梨和生姜,分别去皮、去蒂、去籽,切成块状备用;

2.将锅中加入适量清水,放入梨块和生姜块,大火煮沸后小火煮30分钟;

3.待梨和生姜煮烂后,加入适量糖调味即可。

小贴士:

1.如果想要口感更好,可以选用砂糖等甜度较高的糖来调味;

2.如果有人喜欢梨的口感,可以将煮好的汤先过滤掉姜块,在把梨泥压成泥加入汤中食用。

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