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黄鳝韭菜做汤方法

来源：谷吧美食网

1、材料：黄鳝段若干、韭菜适量、鸡蛋适量。

2、首先将黄鳝洗净之后切成段，韭菜洗净切好备用。

3、先将黄鳝放入锅中，待煮到八成熟时放入韭菜，然后加盐起味。

4、最后打入鸡蛋，化成汤就可以了。

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